Comment accéder à la formation
Mode d'emploi pour déposer votre dossier
Formation accessible en contrat d'apprentissage, de professionnalisation ou par VAE
Etude personnalisée de votre projet de formation
Aide à la recherche d'un employeur
Prendre contact avec notre organisme
Contactez-nous via un des formulaires de notre site ou envoyez-nous un mail à contact@franckthomas.fr, en indiquant la ville qui vous intéresse.
Dans le cas où vous seriez considéré-e comme personne en situation de handicap, merci de bien vouloir nous contacter pour étudier ensemble la faisabilité de votre projet de formation.
Constitution de votre dossier
Notre conseiller vous contacte par téléphone dans les 48h pour une prise en charge de votre demande. Vous devrez nous faire parvenir votre cv et une lettre de motivation précisant le métier du vin qui vous intéresse : commis sommelier, caviste ou commercial vin. Vous recevrez à la suite un mail comportant une documentation sur la formation et sur les caractéristiques de l’apprentissage, un lien pour une pré-inscription sur notre plateforme, un lien pour visionner un webinar sur la formation et les métiers du vin, animé par Franck Thomas, meilleur sommelier d’Europe et un lien pour prendre un rdv pour votre entretien individuel avec notre conseiller pédagogique.
Etude de votre candidature et personnalisation de votre parcours
Lors de votre entretien avec notre conseiller, vous pourrez, si nécessaire, vous informer plus précisément sur la formation et les modalités de l’alternance. Vous évoquerez ensemble votre projet de formation et votre projet professionnel, les freins éventuels, la personnalisation de votre parcours. Notre conseiller valide votre candidature et vous recevez par mail les documents d’inscription selon le dispositif dont vous bénéficierez. En cas de non-validation, vous recevrez un mail vous en informant mais vous pourrez nous contacter pour obtenir une justification.
Inscription et recherche d'un employeur
A votre inscription, vous devrez effectuer un test d’auto-positionnement en ligne (réception d’un simple lien par mail personnel pour rejoindre l’extranet de notre formation).
Notre référente en charge du « Matching Apprenti-es-Employeurs » vous contactera et définira plus particulièrement les profils d’employeurs recherchés. Elle vous transmettra les coordonnées d’employeurs à contacter tout au long de votre recherche.
Elle restera disponible pour toute question et fera un point hebdomadaire avec vous sur l’avancement de votre recherche.
Nous ferons parvenir à votre employeur les documents utiles à la conclusion de votre contrat et il sera accompagné dans ses démarches.
Délais d'accès
Le délai d'accès moyen est d'environ 15 jours entre l'envoi des éléments du dossier de candidature et l'inscription.
La formation Sommelier Caviste Ambassadeur en gastronomie est également accessible par la VAE.
Téléchargez le livret de recevabilité du candidat en VAE pour la Certification Sommelier Caviste Ambassadeur en gastronomie :
Nos partenaires
Franck THOMAS, Meilleur sommelier d’Europe, de France et Meilleur ouvrier de France a fondé son école après de nombreuses années dans la restauration gastronomique.
☎ 09 51 44 21 01
La certification qualité a été délivrée au titre de la catégorie d’action suivante : ACTIONS DE FORMATION