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Poste de Sommelier Caviste en apprentissage à la cave Opus Wine

Apprentissage
Grésy-sur-Aix
Publié il y a 3 semaines

Présentation de l’entreprise :

Opus Wine

Caviste nouvelle génération, dans un concept innovant avec plusieurs espaces, dont une surface de vente de 350 M2, un espace dédié pour des dégustations permanentes, ainsi qu’une salle de dégustation privative pour organisation de « soirée découverte » sur les vins et spiritueux. Cette salle sera également à disposition d’association de sommellerie, ainsi que pour des formations œnologiques en journée.

Vous serez 3 semaines par mois à la cave et 1 semaine par mois en formation au sein de l’école Franck Thomas Formation.

L’École du Meilleur Sommelier d’Europe et de France offre la possibilité à des alternants d’apprendre le métier noble et passionnant de Sommelier Caviste grâce à une formation en apprentissage reconnue par l’État.

  • Formation entièrement financée, accessible à tous
  • La seule École qui propose les 3 techniques de dégustation : intuitive, géo-sensorielle et analytique, accessible à tous
  • Formateurs titrés et passionnés
  • Formation qui vous aidera à développer votre expression émotionnelle, qui vous permettra de rencontrer des experts et vous fera bénéficier de son réseau pour devenir sommelier, caviste ou bien conseiller/vendeur en vin et spiritueux.

Pour mieux découvrir la formation :

https://franckthomas.fr/titre-sommelier-caviste-ambassadeur-en-gastronomie-formation-professionnelle/

Vos missions :

  • Animation des dégustations hebdomadaires avec choix des régions, et types de vins.
  • Organisation de session de dégustation privée pour amateurs et/ou professionnel.
  • Conseil dans la vente des vins à la Cave, ainsi que son univers.
  • Aide à la gestion des approvisionnements et du stock. Contrôle d’inventaire
  • Suivi des ventes et actualités sur site marchand de la cave
  • Post régulier sur réseaux sociaux

Profil recherché : 

Issu d’une formation en sommellerie, avec une passion certaine pour le vin et les spiritueux.

Sens du relationnel, jovial, envie de s’investir dans un nouveau projet évolutif.

Être rigoureux et organisé. 

                  

Durée : CDI à la suite de l’alternance

Localisation : Chambéry zone commerciale les Landiers

Contact 

Suite à un problème informatique, veuillez envoyer votre CV directement à l’adresse contact@franckthomas.fr avec en objet le nom de l’entreprise.

Caractéristiques de l'emploi

Catégorie emploi

Caviste

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