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Quizz 1 de 0

Evaluation Personnelle Dégustation Intuitive Bouche

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2
3

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Inexact

Question 1 of 3

1. Question
Selon moi, la dégustation intuitive, c’est pour:
- Déguster tranquillement.
- Comprendre le message du vin.
- Déguster de manière plus technique.
- Déguster au travers de mes propres ressentis et symboles personnels.
- Identifier l’origine du vin.
- Analyser l’aromatique du vin.
- Identifier si le vin est vivant ou non ; en désordre ou non.
- Développer la confiance en soi du dégustateur.
Question 2 of 3

2. Question
La Dégustation Intuitive est une approche…
- Analytique
- Cartésienne
- Empirique
- Esotérique
- Liée aux émotions
- Hasardeuse
Question 3 of 3

3. Question
La Dégustation intuitive permet de…
- Comprendre le vin par son ressenti, son image et ses mots.
- Identifier le lieu de production du vin.
- Avoir un angle de vision plus complet sur le vin.
- Juger le vin, le noter.
- Emettre un avis définitif sur le vin.
- Déterminer par l'expérience ses propres seuils de perception.
- De trouver la tranche d'âge du vigneron.
- Comprendre si le vin est vivant ou en désordre.

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