• Sommelier-Formateur
• Meilleur Sommelier d’Europe
• Meilleur Sommelier de France
• Meilleur Ouvrier de France Sommellerie
• Maître Sommelier de l’Union de la Sommellerie Française.

• Sommelier-Formateur
• Master Sommelier
• Meilleur Sommelier du Royaume-Uni
• 3ème Meilleur Sommelier d’Europe
• Bilingue (anglais-français)

• Sommelier-Formateur
• Maître Sommelier de l’Union de la Sommellerie Française
• Finaliste Meilleur Jeune Sommelier de France

• Sommelier-Formateur
• Meilleur Ouvrier de France Sommellerie
• Demi-finaliste Meilleur Sommelier de France

• Sommelier-Formateur
• Meilleur caviste de France 2018
• Cognac Educator

• Sommelier-Formateur
• Meilleur Ouvrier de France Sommellerie
• Meilleur Sommelier de France
• Lauréat Sommelier du 1er  trophée Paul HAEBERLIN

• Sommelier-Formateur
• Finaliste Meilleur Ouvrier de France Sommellerie

• Sommelier-Formateur
• Fondateur et Président de l’Association des Sommeliers de Corse
• Maître Sommelier de l’Union de la Sommellerie Française.

Bertrand BIJASSON

• Sommelier-Formateur
• Vainqueur « Master of Port »
• Finaliste Grand Prix national Sopexa
• Talent Hine des Sommeliers

• Sommelière-Formatrice
• Bilingue (anglais-français)
• Animatrice Sommelière pour les Ateliers Franck Thomas.

Vincent GIRAUDBIT

• Sommelier-Formateur
• Meilleur Jeune Sommelier des vins du Sud-Ouest
• Demi finaliste du Meilleur Jeune Sommelier de France

Eric GUERRINI

• Sommelier-Formateur
• Membre de l’Union de la Sommellerie Française
• Membre des Disciples d’Auguste Escoffier

Corinne RIVIERE

• Animatrice et Formatrice des brigades de restaurants
  Module « Vente Émotionnelle »
• Directrice Artistique de la Compagnie de Théâtre « L’éclat de rêve » à Cannes (06).

Alexandra NEYRET

• Sommelière-Formatrice
• Animatrice Sommelière pour les Ateliers Franck Thomas

Jérôme MAUZÉ

• Sommelier-Formateur
• Spécialisé en Techniques de Bar

Giovanna RAPALI

• Sommelière-Formatrice
• Meilleure Jeune Sommelière de France
• Animatrice Sommelière pour les Ateliers Franck Thomas

Amandine POINSOT

• Sommelière-Formatrice
• Animatrice Sommelière pour les Ateliers Franck Thomas,
• Membre du bureau de l’Association des Sommeliers de Paris

Thomas VIVANT

• Sommelier-Formateur
• Professeur CAPET « Techniques et de service et d’accueil »
• Délégué régional de l’Association des Sommeliers-Formateurs

Catherine AGELASTO

• Sommelière-Formatrice
• Maître Sommelier de l’Union de la Sommellerie Française.
• Membre du bureau de l’Association des Sommeliers de Paris.