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Poste de Sommelier Caviste en apprentissage au Domaine de Beaurenard à Châteauneuf-du-pape

Domaine de Beaurenard
Châteauneuf-du-Pape
Publié il y a 2 mois

Le Domaine de Beaurenard est un domaine familial depuis 7 générations à Châteauneuf-du-Pape dans le Vaucluse. Les frères COULON s’attachent à perpétuer la Tradition. Le Domaine s’étend sur 32 hectares de vignes à Châteauneuf-du-Pape et 25 hectares à Rasteau et 6 hectares en Côtes-du-rhône. Récemment, les fils de Daniel, Victor et Antonin ont rejoint le domaine familial.

La totalité du Vignoble de Beaurenard (60ha) est en culture Biologique (certifié par Ecocert) et même cultivée en biodynamie (certifié par Demeter), sans utilisation de produits chimiques de synthèse. Ainsi la vigne est en phase avec la nature, les cycles lunaires, planétaires et les rythmes cosmiques.

Vous serez 3 semaines par mois sur le domaine et 1 semaine par mois en formation au sein de l’école Franck Thomas Formation située aussi à Châteauneuf-du-Pape.

L’École du Meilleur Sommelier d’Europe et de France offre la possibilité à des alternants d’apprendre le métier noble et passionnant de Sommelier Caviste grâce à une formation en apprentissage reconnue par l’État.

  • Formation entièrement financée, accessible à tous
  • La seule École qui propose les 3 techniques de dégustation : intuitive, géo-sensorielle et analytique, accessible à tous
  • Formateurs titrés et passionnés
  • Formation qui vous aidera à développer votre expression émotionnelle, qui vous permettra de rencontrer des experts et vous fera bénéficier de son réseau pour devenir sommelier, caviste ou bien conseiller/vendeur en vin et spiritueux.

Pour mieux découvrir la formation :
https://franckthomas.fr/titre-sommelier-caviste-ambassadeur-en-gastronomie-formation-professionnelle/

Durant les semaines d’apprentissage au domaine, vous œuvrez directement aux côtés des vignerons sur un poste polyvalent.

Missions principales :

  • Animation des dégustations au caveau vers une clientèle particulière ou professionnelle
  • Animation des ventes auprès d’une clientèle française ou étrangère
  • Assistance commerciale et administration des ventes
  • Communication et animation des réseaux sociaux
  • Développement marketing et mise à jour des fiches vins
  • Assistance en cave, étiquetage, mise en bouteille…

Profil recherché :
Passionné(e) de vin, vous êtes polyvalent(e). Vous aimez le contact humain et aimez échanger avec bienveillance vers la clientèle et les personnes qui vous entourent. Vous avez soif d’apprendre sur toutes les missions qui vous sont proposées, et ce, auprès d’un domaine historique de Châteauneuf. Vous êtes sensible au vivant ainsi qu’à la biodiversité qui vous entoure.

Adresse : Domaine de Beaurenard à Châteauneuf du Pape
Suite à un problème informatique, veuillez envoyer votre CV directement à l’adresse contact@franckthomas.fr

Caractéristiques de l'emploi

Catégorie emploi

Domaine viticole

Type

CDI

Secteur

Restaurant Gastronomique

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